OGNX feat. Pink Elephant Cooking Teil 1 Bremen

OGNX feat. Pink Elephant Cooking Teil 1 Bremen

Heute gibt es den ersten Teil unserer tollen Kooperation mit "Pink Elephant Cooking". Das Team der außergewöhnlichen Yoga-Cooking Crew war unterwegs in Bremen und hat ein tolles Rezept mitgebracht.

Who is Pink Elephant?

"Pink Elephant Culinary Road Trip"

Was bringt einen dazu, 8000 Kilometer in 8 Tagen zu bereisen? Einfach eine Route festzulegen und mit wenig Schlaf und vielen Tankstopps die meiste Zeit im Bus zu verbringen? Nie zu wissen, was als Nächstes passiert und das Ganze dann auch noch rund um die Uhr zu filmen? Ganz einfach: Der Spaß an der Sache!!! Ok, zu dem Spaßfaktor kommen auch noch eine große Portion Liebe und unsere Leidenschaft für das Kochen, das Reisen und unser Ashtanga-Yoga! Warum also nicht alle drei verbinden und auf einem kulinarischen Roadtrip durch die Welt fahren, dachten wir uns. Begeistert von dieser Idee haben wir letztes Jahr schließlich unseren kleinen Bus mit Mixer, Küchengeschirr, Superfoods, Yogamatten und neu erstellten Playlists beladen und uns einfach auf den Weg gemacht. 8 Länder in 8 Tagen und 8000 Kilometern, das war unser Plan. Auf unseren Zwischenstopps haben wir dabei in jedem Land Freunde besucht, Yoga- und Kochworkshops abgehalten – und natürlich jeden Tag ein anderes, leckeres Gericht gekocht. Festgehalten von unserem Kameramann Michael Fiebrig sind diese 8 kleinen Rezeptfilmchen entstanden, die hoffentlich Lust zum Nachkochen machen! 

Rezept aus dem Video nachmachen:

Für euch das Rezept:

200g Blueberrys
100g Raspberrys
100g Blackberrys
50g Gojiberry
1 pinch Vanillapowder
200g Cashewnuts
1 tsp Guar gum
1TBSP Lucumapowder
100ml water or nutmilk… So geht's: 

  • Alle Beeren in den Mixer geben.
  • Guar Gum hinzufügen.
  • Die pürierten Beeren auf Gläser verteilen.
  • Alle Beeren in den Mixer geben.
  • Mixer reinigen.
  • Cashews, Vanille und etwas Reismilch und das ganze nochmal gut mixen.
  • Jetzt die vorher gefüllten Gläser mit der Creme toppen.
  • Freunde anrufen und zusammen genießen.

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